土豆泥胡萝卜香葱饼怎么做好吃 家常土豆泥胡萝
烘培技术 2022-07-03 20:56www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
说起土豆,太大众了,人人喜欢,怎么做都好吃,在我家,它是一棵常青树,一年四季不下餐桌,今天我们一起做一道田园风味土豆饼,简单、香糯,吃一次就上瘾。
土豆泥胡萝卜香葱饼食材介绍
土豆4个,胡萝卜1根,香葱2根,油适量,盐适量,五香粉适量,胡椒粉适量,
土豆泥胡萝卜香葱饼的做法步骤
1、土豆去皮洗净,上屉蒸熟后晾凉,压成土豆泥。
2、香葱洗净取叶切碎加入土豆泥中,加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀。
3、胡萝卜去皮洗净擦丝,与土豆泥混合在一起搅拌均匀揉成团,喜欢的可以加点面粉,也不易太多,否则口感不够软糯。还可以加点奶酪,充满奶香气孩子们更喜欢。
4、电饼铛下火中温,薄薄的刷层油,姜胡萝卜土豆泥均匀的分成若干小剂子,压成小饼入锅煎。
5、翻面煎熟。
6、出锅装盘,OK!可以开餐啦!