皮蛋瘦肉粥怎么做好吃，各种皮蛋瘦肉粥食谱

　　关于皮蛋瘦肉粥的几种原创做法大全，教你如何制作皮蛋瘦肉粥更好吃

　　一起烘焙网分享皮蛋瘦肉粥需要准备的食材和调味料大米 皮蛋 猪肉 水 盐鸡精 料酒淀粉 香油。

　　1.将所有食材都准备好，大米淘洗干净后放入水里浸泡半小时

　　2.然后再清洗干净，控干水倒入锅里，再倒入多一点的水

　　3.盖好锅盖，煮饭就可以了，然后将猪肉放入水里浸泡出血水后清洗干净

　　4.再切成细丝，然后放入适量盐和鸡精，倒入料酒，放入淀粉

　　5.不停的抓匀后腌制一刻钟左右，将松花蛋去皮切成小丁

　　6.粥煮好后打开一点点锅盖，这样可以防止扑锅的情况出现

　　7.然后再煮十分钟左右，煮的时候要注意搅拌一下粥哦

　　8.在导入少许水，煮开后放入猪肉丝，滑散一下后煮至肉变色后捞出

　　9.用温水清洗干净，控干水，放入煮至浓稠的粥里，再放入皮蛋和适量盐鸡精调味

　　10.继续煮1分钟左右，注意要不停的搅拌后，滴几滴香油拌匀就可以了。

　　那么皮蛋瘦肉粥简单做法有哪些?你都会做吗?不妨下手学学如何制做皮蛋瘦肉粥吧。

　　皮蛋瘦肉粥简单做法

　　主料大米150克 瘦肉100克 松花蛋2个

　　1 皮蛋切2厘米长宽块，备用。

　　2 瘦肉丝加少许盐、香油，拌匀、腌制10分钟。

　　3 淘洗干净的大米加少许盐、香油，腌制10分钟。