菜干瘦肉粥的制作教程

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　　主料菜干50g，剩米饭100g，小米100g，油适量，盐适量，瘦肉适量

　　步骤

　　1.菜干用热水浸泡一会至软后洗净。

　　2.适量小米淘洗干净。

　　3.把洗净的小米倒入砂锅中。

　　4.加入适量剩米饭。

　　5.加入足量煮粥的水。

　　6.菜干洗净后切碎倒入砂锅中，然后去煮粥。

　　7.煮至粥熟透，加入适量切丝的瘦肉，继续煮至瘦肉熟透。

　　8.加入适量油。

　　9.淋适量生抽出锅即可。

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