如何制作什锦蔬菜炒河粉

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　　主料瘦肉100g，胡萝卜50g，菜椒50g，红椒20g，河粉400g，蒜米2粒，盐1勺，酱油10ml，糖0.5勺，油适量

　　步骤

　　1.瘦肉，胡萝卜，菜椒，红椒都切丝，河粉备好。

　　2.锅中爆香蒜米，放瘦肉炒到变白后倒入各种蔬菜丝。

　　3.待蔬菜丝炒一会后加入包菜丝。

　　4.加一勺盐和适量酱油，炒好的蔬菜盛出备用。

　　5.锅中再倒入一些油后倒入河粉。

　　6.加入适量水。

　　7.加适量盐，糖，酱油调味。

　　8.把之前炒好的蔬菜倒回锅中翻炒均匀即可。

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