印度炒面怎么做好吃,印度炒面的制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  材料A黄面 1 人份 (约 100g) 、虾仁 数只、蒜茸 1 大匙、大红辣椒 半条 (适个人喜爱,切片)、鸡蛋 1 粒、桔子 1 - 2 粒 (适个人喜爱)

  材料B豆芽 1 把、包菜 数大片 (切片)、菜心 适量、番茄 半粒 (切丁)、炸豆干 1 片 (切角或丁)

  调味料生抽 1 大匙 (或少)、老抽 适量、瓶罐辣椒酱 1 大匙、胡椒粉 适量

  1、烧热少许油,爆香蒜茸,加入鸡蛋兜炒一会,加入虾仁翻炒一下。

  2、加入面条、调味料和所有材料B,快手翻炒均匀。如太干能加点水,炒至收干就能上碟,挤上桔子汁即可。

  P/S:调味料适个人口味轻重而定。

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