黄鱼煨面怎么做好吃，黄鱼煨面的图片教程

黄鱼煨面的家常做法如下

　黄鱼按照一般的做法腥味浓，而且不入味，经过专业大厨的指点后，发现做这个鱼特别简单，不仅没有一点腥味，而且非常入味，大厨就是大厨，按照他的指点来做，只用最简单的材料做出最鲜香的味道来，真的非常推荐......

　　黄鱼煨面

　　原材料

　　主料黄鱼200克、湿面条500克

　　配料雪菜100克

　　调料生姜一块、花椒十几粒、盐适量、猪油适量

　　黄鱼煨面的做法图解

　　1、准备好原材料。

　　2、黄鱼去内脏、腹膜、鱼鳞、背鳍、清洗干净，沿着背部脊梁切开一刀。

　　3、用盐、花椒粒、生姜片在黄鱼全身反复搓，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上。

　　4、雪菜用清水泡几分钟。

　　5、将雪菜挤干水分。

　　6、冷藏一晚的黄鱼取出，稍微冲洗一下，然后用厨房纸擦干水分。

　　7、锅烧热，加入适量猪油，放入黄鱼煎到两面黄。

　　8、倒入足量开水、加入姜片，大火煮半小时。 

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