红豆沙碱粽的制作方法，红豆沙碱粽的9步制作方

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　　主料糯米500g，碱水30g，红豆沙适量，粽叶适量

　　步骤

　　1.新鲜粽叶泡洗干净。

　　2.糯米泡五个小时沥干水。

　　3.倒入碱水拌匀。

　　4.两张粽叶叠在一起卷成圆锥形。

　　5.先舀一勺糯米，压实，然后放入一粒红豆沙馅，并填满糯米。

　　6.把粽叶翻过来，顺着边角包成粽子形状，用绳子扎好，不要太紧。

　　7.全部做好。

　　8.放入电饭锅加入没过粽子的水，煮2个半个小时。

　　9.热吃凉吃都很好吃!

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