腐乳葱油饼的制作方法,腐乳葱油饼的5步制作方
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料面粉125g,油6ml,水75ml,腐乳30g,香葱20g
步骤
1.将面粉,油,水量好备用。
2.将油水和面粉混合揉成光滑的面团放十分钟、
3.将面擀成长方的片,把腐乳泥均匀的抹在面皮上,撒上香葱花,卷起。
4.分成四份,将两头压扁。醒十五分钟。
5.不粘锅加热,不要放油,将饼放在锅里,小火煎五分钟,然后在饼外刷少许油,再小火双面各煎七分钟
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