香菇木耳胡萝卜包子的制作教程
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你香菇木耳胡萝卜包子的制作教程
主料普通面粉500g,酵母5g,细砂糖30g,肥瘦猪肉300g,小葱2根,胡萝卜2个,干冬菇150g,木耳50g,盐适量,蚝油2汤匙,酱油2汤匙,香油2大勺,食用油适量,胡椒粉1/2小勺,鸡精1茶匙
步骤
1.胡萝卜去皮洗净切成块,放入料理机内,加入适量清水,打成胡萝卜泥。
2.将面粉、细砂糖、酵母、胡萝卜泥放入钢碗内。
3.然后启动和面功能。
4.将和好的面放烤箱内发酵。
5.干冬菇、木耳提前泡软。再清洗干净切成小丁。
6.猪肉洗净切成块。然后放搅肉机内打搅成肉末。
7.肉末加入盐、蚝油、酱油。
8.顺一方向拌至上劲。
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