切达芝士酥饼做法带图片
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作切达芝士酥饼,切达芝士酥饼的制作技巧与您一起烘焙网分享
主料黄油70克,片切达芝士90克,低筋面粉135克 辅料白糖25克,全蛋液15克
切达芝士酥饼的做法步骤图
1. 准备好所用原材料
2. 将车达芝士先切丝再切成极小的碎粒
3. 黄油软化成膏状加入白糖
4. 打发至颜色发白
5. 分3次倒入打散的蛋液,每加一次打至完全吸收再加下一次
6. 一直打发至糖融化,黄油颜色变白
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