四角粽子的包法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于家常四角粽子的包法图解
南北方通用的经典四角粽子,让人看起来简单易懂许多。就是苇叶在窝成漏斗前要先折个印出来,有了这个折痕,粽子的第四个角就在那个折痕处。
上面步骤图里面的箭头,就是苇叶的折痕处与整体走向。
三角粽子的包法图解
将小的粽叶三个叠起来,顺时针凹成锥形。舀一勺糯米压紧,在舀一勺绿豆压紧,在绿豆上盖上糯米,压紧。然后用粽叶做成一个盖子,紧紧盖上。用棉线缠紧,一个漂亮的三角粽就包好啦。
上面步骤图顺序从左到右,方法非常的简单明了。
四角粽子的包法图解包前工序
准备在包粽子之前我们的将绿豆和糯米洗净混合,五花肉切成合适的肉丁,然后加盐和酱油腌制片刻。
四角粽子的包法图解包法步骤
步骤一
将粽叶两张正反防止,卷成一个斗状;
四角粽子2
四角粽子1步骤二
将绿豆糯米放入其中,然后放上一块腌好的肉;
步骤三
然后将上面的粽叶往下盖,捏紧;
四角粽子4
四角粽子3步骤四
然后用绳子捆好即可,如图。
四角粽子6
四角粽子5
四角粽子8
四角粽子7
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