如何制作茴香羊肉饼

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　　主料小麦面粉300g，羊肉150g，茴香100g，油适量，盐适量，胡椒粉3g，熟花生油5g，鸡精2g

　　如何制作茴香羊肉饼

　　1.主料茴香、羊肉、面粉辅料植物油、盐、胡椒粉、熟花生油、鸡精

　　2.面粉加水和成光滑的面团，醒一会

　　3.把茴香洗净，沥干水分切末

　　4.把羊肉剁成泥

　　5.加胡椒粉、鸡精拌均匀，加茴香、盐、熟花生油拌均匀静止一会

　　6.把醒好的面团分成大小一样的剂子再揉揉

　　7.都擀成大小一样的薄片

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