如何制作牛肝菌炒饭----喷香四溢
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
牛肝菌炒饭怎么做好吃,牛肝菌的食疗功效
牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。,还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。
牛肝菌炒饭
主料米饭
辅料牛肝菌,香菇,青椒,红椒,黄椒,红肠
牛肝菌炒饭的做法
1、牛肝菌是干的,提前浸泡一晚后切成丁
2、香菇切成丁
3、把青椒,红椒,黄椒,红肠也都切成丁
4、锅子里面放入黄油,加入蒜片炒香
5、然后加入刚才切成丁的配菜
6、翻炒一会后加入一点点糖,加加一点点盐后,放入隔夜饭(我正好没有隔夜饭,现煮的米饭,水稍微少放一点就行)
7、一直翻炒,中小火翻炒5分钟即可。
出锅后,喷香四溢
一定要记得配碗汤,更加爽口。
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