梅干菜五花肉生煎包的制作方法

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　　所需的食材梅干菜300g，五花肉300g，面粉500g，葱适量，食用油适量，花雕酒适量，蚝油适量，酱油适量，白糖适量，发酵粉适量，姜适量

　　梅干菜五花肉生煎包的制作方法

　　1.准备好食材，面粉放入适量发酵粉加水和成面团，梅干菜沥水剁碎

　　2.锅里放底油炒肉馅至变色，放适量花雕酒去腥

　　3.放入葱姜炒香

　　4.放入梅干菜炒匀，放入适量蚝油，酱油，白糖调味

　　5.面发好馅炒好准备包煎包

　　6.面团搓条切成剂子擀成皮

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