可乐肉饼的13步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你可乐肉饼的13步制作方法

　　主料土豆1个，猪肉适量，洋葱适量，姜末适量，盐适量，白糖适量，胡椒粉适量，香油适量，生抽适量，清水适量，蛋清适量，马苏里拉芝士适量

　　可乐肉饼的13步制作方法

　　1.土豆切片。

　　2.蒸锅蒸熟，或者微波熟。

　　3.用刀背碾压成泥。

　　4.猪肉剁成糜。

　　5.猪肉加入姜末、洋葱剁成肉糜!

　　6.加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、香油，搅拌均匀。

　　7.加入清水顺着一个方向搅拌上劲。