咸馅的大汤圆怎么做,咸馅大汤圆的美味做法
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
咸馅的大汤圆的详细图文做法一起烘焙网分享
我老公的家乡特别喜欢吃这种咸馅的大汤圆。而且喜欢煮成甜的汤水。我第一次吃的时候以为他们错把糖当成盐放进了水里,哪知道他们说就是这样吃的,
主料瘦肉300g,木耳适量,腐竹1条,粉丝适量,萝卜干适量,葱花3颗,盐,糖,料酒,酱油适量,糯米粉适量
咸馅的大汤圆的做法步骤
1. 糯米粉加点盐和水揉好,加点油再揉一揉,让它不沾手。
2. 瘦肉和其他素菜都切成小粒。先炒香瘦肉,再放萝卜干,木耳,然后再放腐竹与粉丝,加入葱花。炒香后放冷。
3. 揪一点糯米,揉圆后捏成碗状包入馅料
4. 噢,揉的时候手上记得摸些油哦!
5. 放入平底锅里煎
6. 盖上盖子,容易熟些
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