挑战黑暗料理的五色汤圆做法带图

五色汤圆怎么做，五色汤圆的做法是怎样，五色汤圆的健康营养做法

　　突发奇想脑洞大开想做汤圆，从来没做过的我表示这有什么难的啊!又想做好几种颜色的，于是下午就去买菜，紫甘蓝紫薯胡萝卜神马的，准备挑战黑暗料理23333

　　还是要介绍一下这些汤圆

　　白色纯糯米粉，山楂馅;

　　紫色紫甘蓝汁和面，紫薯酸奶馅;

　　黑色加可可粉和面，奶香芋泥馅;

　　黄色胡萝卜汁和面，黑米饭馅(对!你没看错，就是黑米饭~中午吃的黑米饭我就脑洞大开拿来做馅儿);

　　绿色加抹茶粉和面，巧克力馅。

　　做汤圆真不难，就是比较麻烦~我很喜欢玩儿啊，玩儿了一下午哈哈哈

　　主料:糯米粉5份,紫薯适量,芋头适量,山楂适量,紫甘蓝两片,胡萝卜小半根

　　辅料:可可粉5g,抹茶粉5g,自制酸奶少量,奶粉适量,糖适量,黑米饭适量

　　　#歇洛克厨房#挑战黑暗料理的五色汤圆的做法步骤

　　1. 先把紫薯跟芋头上锅蒸，期间处理山楂，去核后加水煮开

　　2. 用料理机打成细腻的山楂糊后入锅按个人口味加糖翻炒，用刮刀翻拌，完成后晾凉备用

　　3. 紫薯去皮趁热加入酸奶(我的酸奶是自制的特别浓稠)，紫薯已经够甜了就没有再加糖，可以用炼乳代替酸奶，也可以加些牛奶紫薯其实不需要那么多，不过用不完直接吃也是超赞哒~

　　4. 芋头去皮趁热加入奶粉(我用的安怡低脂奶粉特别特别香，不过还是建议全脂的，我是边加边尝味儿所以也没有具体数量)

　　5. 取5份糯米粉，每份50g左右，分别和面。白色为纯糯米粉，绿色加了5g抹茶粉，黄色用胡萝卜汁和面，紫色为紫甘蓝汁和面，黑色加了5g好时可可粉

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