芹菜牛肉煎饺怎么做？芹菜牛肉煎饺的12步做法

 　　主料芹菜100g，牛肉200g，油适量，盐适量，葱2根，酱油适量，烫面面团适量，芝麻油适量

　　步骤

　　1.面粉加入开水，一边加一边搅

　　2.成絮状后加少许凉水和成面团盖上醒发。

　　3.牛肉切成块放在料理机中

　　4.绞成肉馅。

　　5.芹菜和葱也切成段放在料理机中

　　6.轻摇几圈即可轻松成切碎。

　　7.将牛肉加芝麻油和酱油拌匀略腌制

　　8.再加入芹菜。

　　9.加入盐和花生油、料酒拌成馅。

　　10.包成饺子状，入放了少许油的锅中，煎制成底部起黄壳。

　　11.加入没过饺子三分之一的水，保持大火状态。

　　12.煮至锅中水干，听到有轻微向声时关火出锅即可。

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