洋葱猪肉馅饼的制作方法

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　　主料肉馅 300克，面团 400克，洋葱 200克，油 适量，生姜 适量，花椒油 适量，盐 适量，蚝油 适量

　　制作步骤

　　1、猪肉馅加姜沫、盐、蚝油、花椒油。

　　2、加洋葱碎。

　　3、拌匀。

　　4、和好的面团分成均匀的小剂子。

　　5、擀成牛舌状后把肉馅放在一头。

　　6、将肉馅包住。

　　7、卷成卷。

　　8、卷立着压扁。

　　9、全部包好。

　　10、锅中放油放饼煎至一面变黄。

　　11、翻面后加水盖上盖。

　　12、水收干即可。

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