芹菜肉饼怎么做?芹菜肉饼的17步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料芹菜100g,肉末300g,油适量,盐适量,老抽适量,糖适量,料酒适量,味精适量
制作步骤
芹菜洗净切丁
猪肉馅中放入盐,糖,料酒 味精,糖,耗油,生抽搅拌均匀
放入芹菜丁
放入适量的面粉
搅拌均匀备用
锅中放油,把搅拌好的馅用手做成小饼
放入锅中
炸成金黄色捞出
锅中留少许底油,爆香葱花
放入炸好的芹菜饼
放入料酒
放入老抽
放入盐
放入糖
加入适量的水,炖到芹菜饼成熟
勾入适量的水淀粉
翻炒均匀即可出锅
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