胡萝卜包子的家常做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
胡萝卜包子
胡萝卜包子,胡萝卜
主料
面粉200g、胡萝卜汁100g、糖20g、酵母2g、泡打粉2g、莲蓉120g
胡萝卜包子的做法步骤
1. 准备材料,将半根胡萝卜榨汁,将面粉,糖,酵母,泡打粉混合。
2. 粉类加胡萝卜汁混合揉成团,分6份,莲蓉每份20克,准备6份。
3. 面团包入馅料,搓成水滴状,压2-3道纹理,放锅中醒30分钟,冷水上锅大火蒸10分钟,闷5分钟。
4. 擦上一根小香芹,整形完毕。
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