家常山药排骨粥怎么做
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简介
最近的晚餐都是粥品,所以菜谱时粥的种类也多起来了啊,哈哈!
喜欢用咸骨煲粥,特别有风味,煲好的粥特别香啊!肉也香,好好吃啊!加入非常有营养的山药,更加营养健康,儿子也喜欢,喝了好大一碗,这才是最好的啊
用料:山药,排骨,大米,盐,葱花,姜片,新会陈皮
山药排骨粥的做法
1.排骨事先用盐腌一晚上,第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水,再过清水洗净备用;
2.山药去皮切适量大小;
3.大米淘洗一下;
4.加入适量清水和一小块陈皮;
5.入焯好的排骨;www.meichubang.com
6.入山药块;用压力锅压约20分钟左右;
7.自然解压后加少许盐调味;
8.下葱花即可!
小贴士
排骨用盐腌过已有盐味,所以粥好后试味再决定是否放盐或者放多少。
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