可爱小猪翻糖饼干的做法
烘培技术 2019-05-16 17:47www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
用料
圆形饼干底 数块
翻糖 适量
粉色色素 微量
牙签 一根
蛋白糖霜 少量
黑色色素笔一只 微量，或巧克力针
小猪翻糖饼干的做法
将粉色色素加入翻糖皮中揉匀，并擀平白色翻糖皮和粉色翻糖皮小猪翻糖饼干的做法 步骤1
用圆形切模和花嘴切出大小不同的两个圆形，用切刀切出两枚小三角形小猪翻糖饼干的做法 步骤2
在切好的糖皮背面刷上适量蛋白糖霜小猪翻糖饼干的做法 步骤3
依次将大圆形，小圆形，三角形糖皮贴合，组成猪的样子。用牙签，在鼻子上戳两个小洞，做鼻孔小猪翻糖饼干的做法 步骤4
用色素笔画上眼睛小猪翻糖饼干的做法 步骤5
小贴士
1.翻糖粘合剂我是用的是蛋白糖霜。
2.饼干底选用你喜欢的即可。
3.如果想翻糖皮快干，可以加入少量的干佩斯。
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