蔬菜甜饼干怎么做

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  原料黄油125克、细砂糖40克、鸡蛋半个、低粉100克、胡萝卜适量、豌豆适量、紫薯适量

一起烘焙网配图

  蔬菜甜饼干的做法

  1.黄油室温软化。

  2.将细砂糖加入黄油中。

  3.用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白。

  4.将鸡蛋打散倒入黄油中。

  5.将蛋液和黄油搅拌均匀。

  6.蔬菜洗净,切成末。(只要10多克即可,我图中比较多,剩下的做蛋饼了)

  7.将低粉筛入黄油中,翻拌均匀。

  8.将拌好的面糊分成三份,分别加入不同蔬菜末拌匀。

  9.将拌好的面糊装人裱花袋中。(为了做出的饼干更整齐些可以用上裱花嘴)

  10.在烤盘上挤出8厘米左右的条状,放入预热好的烤箱165度烤15分钟左右。

 

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