美式玉米面包的做法
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料 黄玉米粉110克(不是白白的那种玉米淀粉哦),中筋面粉110克
辅料 玉米油55克,鲜奶160克,全蛋1个,蜂蜜10克
调料 细砂糖60-80克,盐2克,泡打粉8克
美式玉米面包美国菜谱做法:
1、先把a部分的干性材料全部放入一个容器内,用打蛋器把材料混合均匀,有结块的地方要搅散。
2、把所有湿性材料倒在一个容器稍稍拌匀。
3、再把搅匀的湿性材料倒入a料的混合物中,轻轻的拌匀。
4、把面糊倒入铺有烤焙油纸的模具中,放入已经预热到180的的烤箱,烤约20-25分钟 (判断方法用牙签插入中间不沾黏就可以了)。