柠檬牛奶吐司的做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  主料高筋面粉400克低筋面粉100克奶粉25克炼乳45克酵母粉6克鸡蛋白77克柠檬柠檬皮屑

  调料食盐6克白砂糖50克水240克黄油60克

  柠檬牛奶吐司的做法

  把所有材料柔制一团,发酵数小时,发酵大约2倍大时,准备烤制

  烤箱下层,200度35分钟,具体时间温度根据自己烤箱情况自行调节

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