椰香小蛋糕怎么做

 　　主料低筋粉120克，椰蓉30克，玉米油50克，鸡蛋1个，牛奶160克，细砂糖80克，泡打粉1小勺，小苏打1/4小勺

　　制作步骤

　　用料

　　低筋粉，泡打粉，小苏打混合过筛

　　加入椰蓉

　　混合均匀

　　鸡蛋打入大碗，加入牛奶，玉米油细砂糖

　　搅拌均匀

　　加入混合粉

　　翻拌至无湿粉

　　装入模具

　　撒少许椰蓉

　　摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-30分钟

　　表面金黄，出炉

　　脱模

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