大蜜豆蛋挞的做法 趁热赶快吃掉

原料

蛋挞皮10个 、炼乳一匙、牛奶100克 、细砂糖30克 、全蛋1个、吉士粉10克、低筋粉10克、（大红豆适量  ，白糖适量）

制作  

大红豆清洗干净，浸泡，我是睡觉前泡上的，第二天捞出来，再投一投捞出来，

放到高压锅里，添水，用煮豆、蹄筋挡，煮好一后倒出来一碗红豆水，晾的不烫了喝掉，

煮好的豆子捞出来，撒上白糖拌匀腌渍，用不完的装到密闭的瓶子里下次接着用。

鸡蛋磕开搅散，煮饭锅倒入牛奶，将吉士粉放入牛奶中搅匀化开，再与炼乳、糖、鸡蛋混合、搅匀，小火煮至微微将要开锅状关火。

家门口超市买的现成的蛋挞皮，据说是不含反是脂肪酸的。

打开包装袋，取出蛋挞皮，

烤箱220度预热，将挞皮摆放在烤盘上，放入烤箱烘烤10分钟， 

取出盛入挞液7分满，摆上大蜜豆，烤箱210预热，上下火220度、将蛋挞放入 ，

中层、烤20分钟。

取出来晾到不烫了就开吃吧