12种小动物馒头的做法

      馒头作为中国传统面食之一，不仅营养丰富，而且制作方式多样。今天，我们将为大家介绍12种小动物馒头的制作方法，这些可爱的馒头不仅适合家庭日常食用，更是孩子们的最爱。

 一、小刺猬馒头

材料面粉500克、水250克、酵母5克、白砂糖10克、红豆若干

步骤

1. 酵母用清水浸泡后，与面粉、水、白砂糖混合，揉成光滑的面团。

2. 面团发酵至表面光滑，取适量面团揉成水滴状，作为小刺猬的身体。

3. 使用干净的剪刀，从小刺猬的头部开始，错开剪出刺状，直至尾部。

4. 用红豆作为眼睛，贴在头部合适位置。

 二、小兔子馒头

材料同上

步骤

1. 面团发酵后，取适量面团揉成一头尖的形状，作为小兔子的身体。

2. 剪出两只长耳朵，用手轻轻向上拨起，以防蒸时粘连。

3. 红豆作为眼睛，贴在头部。

 三、龙形馒头

材料同上

步骤

1. 取大面团，揉成长条状，头部粗尾部细，摆成S形。

2. 剪出龙头的犄角，并在犄角后剪出更多小犄角装饰。

3. 红豆作为眼睛，贴在头部。

4. 剪出龙鳞，使龙形更加生动。

 四、小猪馒头

材料面粉、酵母、水、红甜椒粉（用于制作腮红）

步骤

1. 面团发酵后，取适量面团揉成圆形，作为小猪的身体。

2. 捏出小猪的头部和耳朵，用红甜椒粉加水调和，点在脸颊作为腮红。

3. 可用黑豆或巧克力豆作为眼睛。

 五、小鸭子馒头

材料面粉、酵母、水、胡萝卜（用于制作嘴巴）

步骤

1. 面团发酵后，取两个椭圆形面团，一大一小，分别作为小鸭子的身体和头部。

2. 胡萝卜片剪成鸭子嘴巴形状，插入头部前端。

3. 红豆作为眼睛，贴在头部。

 六、小金鱼馒头

材料面粉、酵母、水、红甜椒粉（用于制作鱼鳍和尾巴）

步骤

1. 面团发酵后，取适量面团揉成椭圆形，作为金鱼的身体。

2. 捏出金鱼的头部和尾巴，用红甜椒粉加水调和，涂抹在鱼鳍和尾巴上。

3. 红豆作为眼睛，贴在头部。

 七、小熊馒头

材料面粉、酵母、水、可可粉（用于制作眼睛和鼻子）

步骤

1. 面团发酵后，取适量面团揉成圆形，作为小熊的身体。

2. 捏出小熊的头部和耳朵，用可可粉加水调和，制作眼睛和鼻子。

3. 红豆可作为小熊的嘴巴。

 八、小猫咪馒头

材料面粉、酵母、水、黑巧克力（用于制作眼睛和鼻子）

步骤

1. 面团发酵后，取适量面团揉成圆形，作为小猫咪的身体。

2. 捏出小猫咪的头部和耳朵，用黑巧克力融化后，点在眼睛和鼻子位置。

3. 可用细线或面条作为胡须。

 九、小蝴蝶馒头

材料面粉、酵母、水、食用色素（可选）

步骤

1. 面团发酵后，取适量面团搓成长条，从两头向中间卷起。

2. 用筷子在中间夹一下，形成蝴蝶的形状。

3. 可用食用色素为蝴蝶翅膀上色。

 十、小青蛙馒头

材料面粉、酵母、水、绿色食用色素（用于制作皮肤）

步骤

1. 面团发酵后，加入绿色食用色素揉匀，取适量面团揉成椭圆形，作为小青蛙的身体。

2. 捏出小青蛙的头部和四肢。

3. 红豆作为眼睛，贴在头部。