三种坚果加一种水果塔
烘焙食谱 2018-12-02 20:31www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
用料
塔皮:
即熟燕麦片 1.5 cups
全麦面粉 3/4 cup
龙舌兰糖浆（或其他糖浆） 1/2大匙
植物油 1/2 cup
葵花籽 1/2 cup
水 2/3 cup
内馅
原味腰果 1/2 cup
去核椰枣 70g
水 2+1/4 cups
葛粉 1大匙
橙皮 1/2小匙
香草精 1/2小匙
香蕉 1根
原味核桃 1/2 cup
香蕉坚果塔 (Banana-Nut Tart)的做法
塔皮均匀混合所有塔皮的材料；香蕉坚果塔 (Banana-Nut Tart)的做法 步骤1
在模具上抹一层植物油，然后将混合好的材料的一半平铺在模具里，用手按平实，边缘的一圈尤其要按实，多出模具的部分用手除去；预热烤箱到200度，放入烤箱中层上下火烤10-12分钟至塔皮金黄，取出待凉后再脱模；香蕉坚果塔 (Banana-Nut Tart)的做法 步骤2
内馅洗净橙子，用刮皮刀刮下橙子最外层的橙皮，切丝，我用的是宜家买的直接刮成细丝的水果处理器，专门用来刮橙子、柠檬皮；香蕉坚果塔 (Banana-Nut Tart)的做法 步骤3
将除了香蕉和核桃之外所有的材料腰果、椰枣、水、葛粉、橙皮、香草精一起放入搅拌机种，充分搅拌成液体状，将液体倒入一个锅内小火加热到适合的浓稠度，关火，放凉；香蕉坚果塔 (Banana-Nut Tart)的做法 步骤4
香蕉去皮切薄片，平铺在塔皮上；香蕉坚果塔 (Banana-Nut Tart)的做法 步骤5
刚才煮好已经放凉，将步骤4中做好的内馅倒在香蕉上层抹平，然后将切碎或者敲碎的核桃放在最上层即成。香蕉坚果塔 (Banana-Nut Tart)的做法 步骤6
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