纸杯蓝莓蛋糕的10步做法
烘焙食谱 2022-07-03 13:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
纸杯蓝莓蛋糕怎么做好吃,纸杯蓝莓蛋糕的做法是怎样,纸杯蓝莓蛋糕的具体做法与您一起烘焙网分享
纸杯蓝莓蛋糕的制作 材料10个
BP粉8g,低筋粉200g
砂糖100g,无盐黄油100g室温
蜂蜜40g,蛋2个,牛奶100ml,新鲜的蓝莓100g
纸杯蓝莓蛋糕的做法图解
1,将低筋粉和BP粉混合起来,用筛子筛好后备用。
2,将室温放置的黄油打软化,然后加入分数次砂糖。
3,为了防止蛋和黄油分离,往2中加入2小勺的低筋粉。
4,然后加入蜂蜜。
5,接下来室温的蛋液分三次加入,为了促进软化快速均匀搅拌。
6,然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。
7,加入牛奶的半量,然后把剩下的面粉加入,加入剩下的牛奶搅拌均匀。
8,搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上,然后把蓝莓,搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中。
9,180度的烤箱预热后,烤20分钟。
10,用隔热手套取出后,放到网上凉透即可食用。
这个做给朋友的。新买的小纸杯。。。爱上你的味道。。。上次为自己做的,家里的纸杯所剩无几,而且都是万圣节的。哈哈,凑合着用了。挡不住的紫色诱惑,炎炎的夏日休闲的时光。。。
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