#新春悠享家#【抹茶肉松蛋糕卷】
#新春悠享家#【抹茶肉松蛋糕卷】
绿色是春天的象征，不仅是满眼望去的柳枝嫩芽，更是每个人心中播撒种子的心田。都听过齐豫的那首《梦田》吧每个人心里一亩一亩田、每个人心里一个一个梦、一颗呀一颗种子是我心里的一亩田，用它来种什么，种桃种李种春风，开尽梨花春又来......
抹茶我选用的若竹，高温烘烤后还是略微有些变色，有帖子说盖上锡纸比较好，但蛋糕卷盘子面积大，我还没有找到做蛋糕卷如何盖锡纸防变色的好方法，我是个喜欢化繁为简的人，用硅胶盘做蛋糕卷就是如此方便易操作易清洗。一袋若竹我也要用很久，青岚不知道何时才开封。若竹的口感比国产抹茶粉好很多，清香甘甜，颜色翠绿，夹入的肉松也是我自己做的，链接在此 【海苔鸡肉松】
【食材】
全蛋2个、牛奶25克、油35克、低粉50克、细砂糖20克、肉松适量、沙拉酱适量
【做法】
1、 将牛奶、油和蛋黄液搅打均匀，撒入过筛后的低粉切拌均匀。
2、 将蛋白加糖打至八分发，将蛋黄糊与蛋白糊分两次拌匀。
3、 倒入抹了黄油的硅胶烤盘，轻震两下，入预热好的烤箱，170℃12-15分钟左右。
4、 烤好的蛋糕取出后凉至温热，翻面抹沙拉酱撒肉松，切去四边，卷起，冷藏定型，切片即食。
【美文欣赏】
朋友的衬托
文/张小娴
成长过程中，你遇到过这样的朋友吗？她和你在一起，只是为了凸显自己的美好。
我有过这样一位朋友。一天放学后，我们一起去买书包，她忽然跟我说“将来我结婚，你要当我的伴娘。”我还来不及高兴，她便接着说，“因为伴娘不能比新娘漂亮。”
一个我们都认识的男孩对我有好感。她对我说“他会不会假意喜欢你，其实是想接近我吧？”
当我们和她男朋友三个人在海滩上晒日光浴的时候，她会悄声问她男朋友“我的身材是不是比她的好呢？”
我不知道那个时候是怎么忍受她的，而我们的确做了很多年好朋友。也许，我也在用她来显示自己的美好我读书的成绩比她优秀，而且，我在爱情方面比她有品位，她喜欢的男人我没一个看得上眼。
人长大之后，不会再那么无聊，去找一个朋友凸显自己的美好。假使你只有一群用来凸显你的朋友，那是多么可悲的事！
我们不需要找个无辜的人来衬托自己，我们根本不需要用任何手法去突出自己。一段不平等的友情，算不上友情。我们喜欢一个朋友或爱上一个异性，是希望得到平等的对待。如果我找一些只能凸显我的朋友，我永远也不会有进步。
【樱桃蛋糕】 【3蛋完美戚风】???【提拉米苏】 【芒果咖啡奶油蛋糕】
【抹茶蛋糕卷】? ?? ?【草莓奶油蛋糕】??【荔枝绿茶双味慕斯】??【乳酪巧克力樱桃蛋糕】
【蜂蜜情趣小蛋糕】 【白森林巧克力蛋糕】??【抹茶红豆虎皮卷】???【黑森林蛋糕卷】
【蒙布朗】 【草莓慕斯蛋糕】? ??【杯装提拉米苏】? ?? ?【黄油蛋糕】
【葡萄干奶油蛋糕卷】 【生日蛋糕】???????【草莓巧克力乳酪蛋糕】??【葡萄干纸杯蛋糕】
【火腿奶酪咸味蛋糕】 【舒芙蕾蛋糕】? ???【海绵蛋糕】? ?? ??【树桩蛋糕】
【杏仁海绵纸杯蛋糕】 【轻乳酪·蛋糕】????【香蕉戚风纸杯蛋糕】??【双色蛋糕卷】
【美国奶酪蛋糕】? ?【轻松轻乳酪】? ??【海绵奶油纸杯蛋糕】???【奶酪马芬纸杯蛋糕】
【草莓白巧克力慕斯】 【草莓香草蛋糕卷和草莓松饼塔】【心形小海绵蛋糕】?【蔓越莓甜甜圈蛋糕】
【奶酪戚风】? ?【香芒巧克力红酒慕斯蛋糕】??【蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕】?【温水巧克力蛋糕】
【烘烤型芝士蛋糕】 【小三戚风蛋糕】??【撕纸海绵小蛋糕】? ??【奶酪蛋糕卷】
【草莓奶油蛋糕卷】 【草莓奶酪纸杯蛋糕】? ???【奶油霜蛋糕和百醇围边蛋糕】
【蛋糕卷】???????????【蔓越莓3蛋奶酪戚风蛋糕】???????【米奇慕斯蛋糕和轻乳酪】
【中岛老师的柠檬戚风】??【三色戚风】? ??【芒果慕斯蛋糕】???? ?【夹心慕斯蛋糕】
【烫面轻乳酪】? ???【沙河蛋糕】???【抹茶香草北海道戚风】??【奶油纸杯蒸蛋糕】
【柠檬戚风蛋糕】? ???【雪花慕斯】? ?? ?【巧克力裸蛋糕】? ?【草莓奶油奶酪蛋糕】