方形奶油吐司面包

这一款做法的吐司面包，味道就与普通的吐司相差甚远。不仅在味道上远胜其口感的绵密嚼劲更胜数倍，在日常有时间的话可以为孩子做几个试试看。早上可以作为早餐搭配牛奶，下午则可以作为下午茶点心充饥营养健康两不误。

【方形奶油吐司】（两个的450g量）

材料高粉520g、淡奶油200g、鸡蛋2个、牛奶120g、细砂糖70g、盐6g、酵母5g

做法把淡奶油、鸡蛋、盐、细砂糖、牛奶倒入搅拌桶（个人奶油是做蛋糕所剩）

倒入高粉及酵母搅揉至出膜并进入一发发酵阶段

待发酵完成把面团分成六份，排气揉圆后盖上保鲜膜松弛十分钟

把小面团擀成舌型卷起盖上保鲜膜再松弛五分钟

然后擀型卷起，圈数大致在三圈半

把面团放置吐司盒中发酵至八分满，盖上盖子即可烤制

烤箱提前预热180度，上下火底层烤制五十分钟。（时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整）吐司出炉后放置冷却即可装袋食用

做早餐可以煎个鸡蛋放置在吐司片上或添加一片培根等

试试该款面包的奶香味十足口感极佳，大人孩子都会喜欢。

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