烤箱烤面包片的做法

有些人喜欢吃面包片，又不不知道该怎么做，一起烘焙网下面就为您推荐6种家常烤箱制作面包片的早餐做法图解。

　　蛋烤面包片

　　食材

　　主料:　　面包5片

　　辅料:

　　鸡蛋2个　　白糖适量

　　步骤

　　1.将两个鸡蛋打入碗内。

　　2.加入适量白糖。

　　3.将鸡蛋打散。

　　4.将鸡蛋液倒入盘内，方便面包片蘸取。

　　5.拿面包片在鸡蛋液里蘸一下。

　　6.另一面反过来也蘸一下。

　　7.将四片面包片都蘸好鸡蛋液，整齐码放到烤盘内。

　　8.烤箱预热后，上下火，160度，10分钟烤。

　　9.当当当，蛋烤面包片出炉了，再夹上火腿，配上牛奶，一顿早餐OK了。

　　小贴士

　　烤箱时间和温度根据自家烤箱设定。

　　意大利烤面包片材料法式长棍，番茄，罗勒叶，crudo克鲁托橄榄油，黑胡椒粉，盐，黑醋，蒜蓉，黄油做法1.法式长棍切片(厚约2-3cm)，两面都抹上黄油。2.将抹上黄油的面包片放入烤箱或平底锅，烘至表面金黄。3.西红柿切丁，罗勒叶切碎，根据个人口味，加入黑醋、克鲁托橄榄油、细盐和黑胡椒，拌匀。4.，把油醋汁腌过的西红柿铺在烤好的面包片上，传统的Bruschetta就完成了。培根芝士烤面包片材料培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱做法1、两片方面包片用剪刀剪成两半，就变成四片。2、整齐排列在烤盘里，每片上面放一片培根、撒一层芝士碎，裱上色拉酱和甜辣酱。3、烤箱200 度，上下火，烤10-15分钟，表面芝士变焦黄就好了。

　　可拉丝的葡萄干土司

　　材料

　　450克模具

　　水150克，奶粉12克，玉米油20克，白糖40克，盐2克，鸡蛋1个50克，高筋面粉260克，干酵母4克，葡萄干少量

　　面包机和面50分钟，烤箱190度30分钟

　　做法

　　1、先在搅拌叶上滴几滴油，然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉，面粉上戳个洞，倒进酵母粉。

　　2、按发面程序，我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。meichubang.com看好时间20分钟后回来，不能让它发酵了。(面包机也有专门的和面程序，可以根据自己的机子程序设置来和面)PS开盖揉面，机子不会发烫导致面团提前发酵。

　　3、20分钟到，果断长安开始键，关掉面包机，看看面团。起了点筋哦，继续按和面让它搅。这回10分钟就要关掉面包机，再来看看面团。筋已经不错了，应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油，按和面团程序。

　　4、油进来了，面团变滑，开始有点甩了，开始可以关一下盖子，免得油到处飞。到了10分钟这样，油基本吸收了，把盖子开着搅。

　　5、这次不用关程序了，让它一直自动。可以不用理它了，一直给它自己走完程序，20分钟和面完后就自己发酵了。

　　6、程序走完面团是发不到2.5倍大的，现在是12月，气温8度，我多等了1个小时后才来看它的，刚刚好，前面发酵的余温之后还继续可以用的。看看发好的面团，我戳了它一个洞，发好了。