奥利奥饼干 看电视必备小零食

“最近小朋友可是都放假在家了呢，这时候就需要做一些小点心给孩子们解解闷呀。下面就让一起烘焙网小编来给大家详细讲一下奥利奥饼干的微波炉做法。区别于外面买来的饼干，不过口感却可以和常吃的饼干味道所媲美哦。比起外面买的，自己做的吃起来会更加安全和放心呀，看电视必备小零食你值得拥有！”食材清单

• 低粉200克
• 可可粉100克
• 黄油100克
• 小苏打5克
• 泡打粉3克
• 鸡蛋2只

• 白糖适量
• 盐适量

事先将低筋面粉和可可粉等粉类，都放入过滤网中多过滤几遍，这样可以让粉类变得细腻哦，能够让面团制作食材更加方便融合在一起。

• 1在准备好的玻璃盆中放入低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉、白糖以及盐混合在一起。用筷子一直不停地搅拌开来，直到没有粉状颗粒物质存在为止。

• 2接着在盆中加入事先放入微波炉叮一下软化好后的黄油，继续用筷子搅拌均匀，直到黄油和其他食材充分融合在一起。把鸡蛋打入，翻拌均匀后，用手和成面团就好。

• 3将用手揉捏好的面团放入保鲜袋中，再放入冰箱里冷藏25分钟作用，这样可以让奥利奥饼干胚更好地切开哦。

• 4将冷藏好的面团取出，用手撕成适合的大小，再搓圆按扁成圆饼状，放入铺了油纸的烤盘上。再放入烤箱预热180度，烘烤14分钟左右，取出装盘就可以吃到奥利奥饼干啦。

1、可可粉具有治疗心脏病、糖尿病以及高血压等疾病的作用，适合心脏病、血压等疾病患者食用。【一起烘焙网】2、可可粉还可以用来做巧克力，也是具有刺激大脑神经、提高学习和工作效率的作用，也具有提神、刺激兴奋的作用，适合学生、工作压力大的人群食用。