黑胡椒鸡肉披萨 秒杀必胜客

“一起烘焙网小编和朋友超级喜欢去必胜客吃披萨，今天一起烘焙网小编要在家里做披萨来尝一尝哦。为大家讲讲黑胡椒鸡肉披萨的微波炉做法。一种制作简单吃的放心的美味健康披萨哦。好味道绝对是要做出来大家一起一起烘焙网分享的，香酥可口，肉质入味细腻鲜嫩，食材新鲜爽口。吃上一块各种美妙滋味就尽数席卷我们的味蕾哦。”食材清单

• 面粉150克
• 干酵母2克
• 披萨酱125克
• 洋葱50克
• 鸡胸肉200克
• 青椒少许
• 黑胡椒少许
• 马苏里拉芝士125克
• 圆葱2根

• 食盐3克
• 白糖10克
• 花生油10克
• 水适量
• 生抽适量

1、在烤制好的披萨上再撒上马苏里拉，可以让烤制出来的黑胡椒鸡肉披萨香味更加醇厚浓郁哦。2、将腌制好的鸡肉炒制一下，可以让黑胡椒鸡肉披萨吃起来更加入味细腻哦。【一起烘焙网】

• 1在碗里放入干酵母，用温水搅拌均匀待用。在不锈钢盆里加入面粉、盐、白糖、花生油以及方才拌好的酵母水，分多次放入清水，用手揉捏几下，直到和成一个光滑的面团。

• 2将面团放在不锈钢里，盖上一层保鲜膜，放在一边发酵3小时左右即可。注意等手指戳一下，面团不会塌陷就代表发酵好了。

• 3将发酵好的面团取出，揉搓几下，再盖上保鲜膜继续发酵12分钟左右，再拿出来擀成圆饼状。放入准备好的披萨盘里，再用叉子插上许多小孔。盖上保鲜膜，继续发酵一下。

• 4将准备好的鸡胸肉用清水洗净，切成小块放在不锈钢盆里，加入盐、生抽和黑胡椒碎，用筷子拌匀，腌制6分钟左右。把圆葱和青椒洗净，切成小丁放在一边备用。

• 5在锅中加入油，等油热后，放入腌制好的鸡肉，用铲子煸炒一会，直到鸡肉变色为止，关火盛在盘子里待用。

• 6将准备好的披萨酱用刷子均匀地抹在制作好的披萨面饼上。注意一起烘焙网小编使用的是自制披萨酱哦，香味会更加浓郁醇厚。

• 7在撒上一些马苏里拉芝士，将切好的洋葱丁和青椒丁均匀撒在披萨上，再将炒制好的鸡肉铺在披萨上，将马苏里拉芝士和黑胡椒碎撒上就可以了。

• 8放入烤箱预热200度，烘烤25分钟即可。把烤好的披萨取出，撒上剩下的马苏里拉芝士，继续放入烤箱烤制2-6分钟就可以拿出。晾凉切块装盘品尝黑胡椒鸡肉披萨啦。

一起烘焙网小编还喜欢其他口味的披萨，打比方说像《新奥尔良鸡腿肉披萨》、《蘑菇鸡肉披萨》、《田园风光披萨》、《虾仁培根芝士披萨》等。