颜值芝士控的最爱 奥利奥芝士蛋糕

“经过在蛋糕店里的学习，一起烘焙网小编今天给大家伙讲讲奥利奥芝士蛋糕的创意做法。相信这会是不少颜值芝士控的最爱。不会烘培制作的朋友，你就把握好现在这个千载难逢学习的机会，认真请教一番呗。顺滑松软，吃起来不甜腻的蛋糕就会完全被你掌握在手心里啦。”食材清单

• 奥利奥饼干8个
• 奶油芝士250克
• 奶油50克
• 黄油25克
• 鸡蛋1个
• 淡奶油50克

• 白糖50克

1、将取出的蛋糕，用吹风机在模具边缘吹一下，可以让蛋糕更好更快地脱模。2、用水浴法烘烤奥利奥芝士蛋糕，可以让烤制出的蛋糕吃起来更加细腻滑嫩哦。【一起烘焙网】

• 1将准备好的奥利奥饼干取出中间夹心部分，将饼干放入料理中搅碎成饼干碎，放在盘子里备用就可以了。

• 2把备好的黄油放在碗里，放入微波炉中叮一下，取出和方才搅碎的饼干碎米混合在一起，翻拌均匀即可。放入蛋糕模具里，用勺子将饼干碎压紧实就可以啦。

• 3在准备好的碗内，加入奶油芝士和白糖，用打蛋器充分进行打发，直到没有颗粒物质存在。再把奶油放入拌匀，再加入鸡蛋，充分搅拌均匀后放入奥利奥饼干碎拌匀。

• 4将制作好的芝士糊倒入模具中，用手轻轻震动几下，再放入烤箱预热180度，用水浴法烘烤20分钟左右。再转为150度，烘烤30分钟左右就可以。

• 5将烤制好的蛋糕取出，稍微放凉后倒扣脱模，在蛋糕表面挤上奶油，放上奥利奥饼干进行装饰，就可以装盘切块品尝好吃的奥利奥芝士蛋糕啦。

一起烘焙网小编非常喜欢吃芝士蛋糕，除了今天做的还为大家推荐了其他口味的蛋糕，就像是《蓝莓冻芝士奶油蛋糕》、《奥利奥乳酪蛋糕》、《经典重芝士蛋糕》、《免烤草莓芝士蛋糕》等。