无筋面包怎么做，无筋面包的具体做法

 　　无筋面包做法如下

　　无筋面包

　　配料牛奶140ML、黄油25克、盐3克、鸡蛋1个、糖40克、高筋面粉290克、酵母4克

　　无筋面包的做法

　　1.把牛奶和鸡蛋倒入面包桶内，加入盐和糖。

　　2.加入高筋面粉，最上面放酵母。

　　3.把面包桶放入面包机内，面包机接通电源，手机打开“阿里小智”APP，选择云食谱，一键式面包栏目下的“一键无筋面包”，选择750克的配方。点下“一键启动”。

　　4.选择好烧色，选择烧色为浅，按下“确定”，面包机自动开始工作。面包机会揉5分钟面后，进行静置醒发，如果面团成型后，这个时候可以把黄油放入。然后等程序结束即可。

　　一键式的懒人面包，只需要2个半小时左右就可以完成，上色浅浅的正好。晾凉后装入保鲜袋中，可以从图中看到面包顶部的柔软，侧面也不硬，完全没有大厚壳，不得不说柏翠新款的面包机，一款比一款做得好，面包机从以前的不会静置，转为现在的揉一会、醒发一会，让面团更容易出筋，用这机器做了四次面包，次次的组织都好柔软