如何制作高钙牛奶饼干
烘焙食谱 2022-07-03 13:40www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
高钙牛奶饼干的8步做法
高钙牛奶饼干
材料
无盐黄油50g、砂糖40g、盐少许、牛奶3大勺、奶粉30g、香草精少许、低筋面粉140g、玉米淀粉25g、泡打粉1/3小勺
表面刷料牛奶少许、细盐少许
高钙牛奶饼干的做法
1、将室温黄油加热后,加盐和砂糖,搅拌均匀。
2、一勺勺的加入牛奶,搅拌均匀。
3、加入少许香草精调味。
4、将低精面粉、玉米淀粉和奶粉、泡打粉搅拌均匀后,过筛,加入到黄油溶液中,用刮刀搅拌。
5、揉成团后,包保鲜膜冰箱放置1个小时以上。这里注意只要成团就可以,别过度揉。
6、擀开成2到3mm厚的薄片,用工具穿小孔
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