芝麻奶香蛋糕的制作---- 一款新手入门级甜点

烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

        今天的这款小蛋糕,同样沿袭了本人的一贯风格,用料简单,操作容易,也是非常适合烘培新手拿来练手的一款入门级甜点。

  虽然简单,可是美味可不打折哦!好不好吃,自己试试就知道啦!

   

  芝麻奶香小蛋糕

  原料无盐黄油100克、糖粉60克、蛋黄40克(约2个)、牛奶30ML、低粉80克、杏仁粉20克、泡打粉1/2小勺、黑白芝麻各一大勺

  芝麻奶香小蛋糕的做法

  1.黄油室温软化;

  2.用打蛋器低速搅打均匀;

  3.加入糖粉;

  4.搅打至微微发白;

  5.分两次加入打散的蛋黄,搅打均匀;

  6.加入牛奶,搅打均匀;

  7.低筋面粉、杏仁粉、泡打粉混合,筛入黄油盆中;

  8.用橡皮刮刀以不规则方向拌匀;

  9.加入白芝麻与黑芝麻;

  10.同样以不规则方向拌匀;

 

 

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