虾仁玉米披萨的10步制作方法

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　　材料高筋面粉120g，低筋面粉30g，牛奶50g，蛋液40g，黄油5g，盐1g，酵母2g，糖10g，虾仁70g，培根3片，玉米粒50g，西兰花50g，披萨酱30g，马苏里拉芝士100g

　　步骤

　　1.面包桶内放入牛奶、蛋液、两种面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，和面13分钟

　　2.放入黄油再和面20分钟，进行发酵

　　3.虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一会，培根切片、西兰花焯一下滤干水分，把这些食材放入烤箱，180度烤5分钟，去除水分

　　4.面团发好后排气醒15分钟

　　5.擀成和9寸披萨盘差不多的圆形