怎样自己做棒棒糖蛋糕好吃，各种家常棒棒糖蛋

一起烘焙网一起烘焙网分享3种棒棒糖蛋糕的制作方法与技巧

　　一、菠萝味棒棒糖蛋糕

　　低粉70g，泡打粉1g

       黄油50g，菠萝酱100g

　　黑白巧克力(装饰用)

　　蛋液70g，糖粉40g

　　1、蛋液加糖粉打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀。2.倒入融化的黄油拌匀。3、加入其中50g菠萝酱拌匀，装入裱花袋中，挤入模子里约9分满。

        4、剩余50g菠萝酱装入裱花袋中，减小小的口，插入糊糊里挤入果酱。5、都挤好后，扣上一半模子。6、烤箱预热160度，中层，上下火，17分钟。7、出炉后揭开模子，倒扣即可脱模。

　　8、做好的蛋糕晾凉后，插上棒棒，在融化的巧克力里滚一圈，随意装饰一下即可。

　　二、蛋糕棒棒糖! Cakepop 蜡烛新点子

　　小巧思一则: 家里有做多剩下来的蛋糕 可以加上Frosting 糖霜, 捏成小圆球后沾上白巧克力. 插上纸轴就是一款可爱的棒棒糖了. 上面再黏上翻糖做的英文字母, 拼起来是 Happy Birthday!

　　材料巧克力蛋糕200g，蛋白1颗，塔塔粉1/4tsp，糖粉190g翻糖适量

　　做法

　　1. 把蛋糕捏成碎碎2. 加入 Frosting (1个蛋白, 1/4tsp塔塔粉, 190g糖粉一起打)3. 把蛋糕和 Frosting 一起混合后4. 用冰淇淋匙挖出一匙, 用手搓成圆形 放入圆型模子

　　5. 放入模子冷却后6. 把白巧克力溶化7. 准备好纸轴棒子8. 纸轴前端沾点白巧克力

　　9. 插入巧克力球中

　　10. 固定好后再整颗球去沾白巧克力

　　11. 沾好巧克力之后可以在上面黏字~~(字是用翻糖做的, 所以整颗都可以吃)

　　Happy Birthday!

　　12. 没有纸轴? 可以整颗滚上白巧克力之后黏上装饰 (前面两颗)

　　13. 或是用划线的方式呈现 (后面三颗)

　　三、棒棒糖蛋糕怎么做好吃

　　材料低筋面粉85g、鸡蛋85g、白砂糖35g、泡打粉1.5g、色拉油77g、黑巧克力、白巧克力、彩糖

　　做法

　　1、鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌均匀;　2、低筋面粉和泡打粉混合过筛，倒入鸡蛋液中，用打蛋器搅匀;

　　3、接着加入色拉油，拌匀;　4、将拌匀好的液体装入裱花袋中,挤入蛋糕模里;