奶酪淡奶油吐司的家常制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

奶酪淡奶油吐司怎么做好吃,奶酪淡奶油吐司的图解做法与您一起烘焙网分享

 

  奶酪淡奶油吐司的制作材料

  鸡蛋50克,淡奶油50克

  高筋面粉280克

  牛奶80克,糖50克 ,盐3克

  奶油奶酪40克,黄油25克,酵母4 克。

  奶酪淡奶油吐司的做法图解

  1、把所有的材料(含黄油)按先液体材料,再粉类材料的顺序放进面包机桶里。

  2、选择法式面包程序,重量为900克,烧色为中色。

  3、然后不用理会,让面包机自动完成整个程序,面包出炉,高度是不错的,感觉表面上色稍弱了点,浅了一些,出炉后如我所想的,上皮上色弱了,所以十分钟后表皮皱了,哈哈,但这样的吐司真心的软,重点是,不要看表皮皱了,面包内部一定是熟了的哈。

  学人家乱撕开,组织是相当不错的哈。

  一起烘焙网小贴士

  1、涛妈用的是金像的面包粉,相对吃水力是比较足的,要是用的是普通高筋面粉,那液体量请预留10-20克出来,然后看着面团的整个状态,来决定是不是要放下去。

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