海绵小蛋糕怎么做，红枣海绵小蛋糕的制作教程

教你如何制作红枣海绵小蛋糕

　　红枣海绵小蛋糕

　　主料草鸡蛋5个，低筋面粉90克，白糖45克　　配料红枣10个，玉米油10克

　　红枣海绵小蛋糕的做法

　　1、准备材料。

　　2、红枣洗净切碎。

　　3、鸡蛋打入无油无水的不锈钢盆里，加入全部白糖。

　　4、锅里坐上热水，放上鸡蛋盆，用打蛋器进行打发。

　　5、可以看着鸡蛋体积变得越来越大，蛋糊会有些粘稠。但提起打蛋器蛋液易滴落。

　　6、打发的越来越稠。打蛋器提起来蛋糊不会马上消失。

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