森林蛋糕怎么做，蜜豆白森林蛋糕的制作教程

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

蜜豆白森林蛋糕做法如下

　　蜜豆白森林蛋糕

　　8寸蛋糕的配料8寸戚风蛋糕一个，动物性淡奶油(whippingcream)360ML，细砂糖45克，白巧克力140克，蜜红豆适量，新鲜樱桃10颗。

　　蜜豆白森林蛋糕的做法图解

　　1、烤好一个8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部，然后横切成3片。

　　2、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。

　　3、取一片戚风蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

　　4、在淡奶油上铺一层蜜豆。

　　5、铺好蜜豆后，继续涂上一层打发好的淡奶油。

　　6、盖上第二片蛋糕。

　　7、重复第3-6步，盖上第三片蛋糕。

　　8、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。