白吐司怎么做好吃,白吐司的10步做法
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于家常白吐司的原料 高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖25克、干酵母3克、盐4克,黄油25克 、水160克。做法
1、原料备用。
2、除黄油以外的原料,倒入面包机。
3、选择和面程序,揉至扩展后加入软化的黄油。
4、继续揉至完全,可拉出大片比较结实的薄膜。收圆基础发酵。
5、发酵至2倍左右。 取出排气,分成均匀的三份。
6、取一小块面团,擀成长舌状,然后卷起。