蜜桃沙拉包的做法,蜜桃沙拉包的10步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料高筋面粉270g,低筋面粉30g,鸡蛋1个,奶粉15g,黄油30g,盐3g,牛奶140ml,酵母5g,水蜜桃适量,沙拉酱适量,白糖40g

  步骤

  1.除馅料外所有材料放面包机,进行和面和一次发酵。

  2.面团发至2至2.5倍大,手粘面粉捅下去不反弹即可。

  3.把面团排气,分成8等份,滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。

  4.松弛好的面团再擀开排气。

  5.把面团整成椭圆型。

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