奶香牛角面包怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你奶香牛角面包怎么做好吃
主料高筋面粉250g,牛奶100g,酵母3g,蛋液40g,黄油10g,盐2g,糖20g,蛋液10g
步骤
1.把主料中的蛋液、牛奶、面粉、酵母放入面包桶内
2.搅拌几分钟成团即可,进行发酵
3.发好的面团撕碎,放入盐、糖、黄油搅拌30分钟
4.取出分成几份,醒15分钟
5.搓成水滴形
6.从大头往下擀
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