糯米麦芬怎么做，奶香糯米麦芬的7步制作教程

 　　成品带着足足的奶香和QQ的口感，味道也让我很满意。喜欢糯米软糯口感的朋友可以试一试呢。

　　奶香糯米麦芬食材包含以下

　　原料三象糯米粉220g，牛奶60g，铁塔淡奶油80g，全蛋液100g，太古细砂糖120g，小苏打3/4小勺(1/2小勺+1/4小勺)，英国皇牌香草精一小勺，海盐1/4小勺，玉米油80g，天然酵母180g(100%水粉比例，葡萄酵母的做法在这里

　　蜜豆奶香麦芬京日牌蜜红豆50g

　　提子核桃麦芬提子干30g，核桃仁60g(提子泡朗姆酒，核桃仁切碎)

　　蔓越莓麦芬蔓越莓50g，杏仁片30g(蔓越莓和杏仁片切碎)

　　烤箱凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L

　　奶香糯米麦芬做法图解

　　1.全蛋液加入细砂糖，用手动打蛋器不停搅拌至糖完全融化。

　　2.加入牛奶，用手动打蛋器不停搅拌至均匀混合。

　　3.加入1/4小勺海盐，1小勺香草精，3/4小勺小苏打，用手动打蛋器不停搅拌至均匀混合。

　　4.加入玉米油，用手动打蛋器混合均匀后，筛入220g糯米粉，用刮刀拌至无粉类。

　　5.加入180g天然酵种，用刮刀翻拌均匀(如果做提子核桃麦芬和蔓越莓麦芬，请在这部分加入果仁果干，提子干用温水泡10分钟，沥干水后使用)。