椰蓉卷面包怎么做好吃

如何制作椰蓉卷面包，椰蓉卷面包的图解做法

　　椰蓉卷

　　原料高粉200克、细砂糖40克、盐3克、干酵母3克、蛋20克、牛奶110克、黄油20克。

　　馅料黄油25克、细砂糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶25克。将黄油室温软化，用打蛋器打均匀;加入细砂糖，搅拌均匀;分次加入全蛋，再搅拌均匀;加入椰蓉拌匀;加入牛奶拌匀后稍放一会儿，让椰蓉吸足水分。

　　椰蓉卷的做法

　　1、后加黄油揉至扩展阶段进行基础发酵;

　　2、排气滚圆，松弛15分钟;

　　3、面团压扁擀成长方形，翻面，底边压薄，均匀地撒上椰蓉馅从上而下卷成圆筒形;

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